Frosting de Oreo
Hola de nuevo,
Hoy os traigo el otro relleno que llevaba la tarta de las Monster High, es de Oreo y con una base de queso crema. Está riquisima!!! y la podéis usar tanto como relleno como frosting para un cupcake por ejemplo
Ingredientes
200 grs de queso crema Philadelfia
30 grs de mantequilla
175 de azúcar glass
75 grs de galletas Oreo
Preparación
Ponemos en un bol todo el queso crema y la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se forme una crema espesa.
En ese momento vamos añadiendo la azúcar glass poco a poco.
Nos quedará una crema con esta consistencia.
En este momento empezamos añadiendo las galletas Oreo, podemos agregarlas en trozitos como fue mi caso para que se vieran en el relleno o la podemos triturar para decorar por ejemplo unos cupcakes.
Ya tendremos el frosting para el relleno de la tarta, os puedo asegurar que esta buenisimo!!!
Si algun@ la probáis no dudéis en comentármelo.
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