Bizcocho de Yogurt de Vainilla

Este bizcocho sirve perfectamente para cubrirlo con fondant sólo hay que dejarlo de un día para otro para que se asiente.


Así que toma nota, buscar lápiz y papel.

  Ingredientes:

  • 200 gr. de azúcar
  • 1 de yogur de vainilla
  • 100 gr. de aceite de girasol
  • 3 huevos tamaño L
  • 170 gr. de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura (polvo de hornear)



 Preparación

Yo suelo usar los yogures del Mercadona,(ese paquete que viene de 16 unidades) y tienen distintos sabores, entre ellos vainilla. galleta, plátano, coco, fresa y frambuesa. En el LIDL también puedes conseguir el yogurt de vainilla.


Bueno a vamos a lo importante, jejeje

Primero mezclamos bien  la harina y el polvo de hornear la tamizamos y la reservamos para usarla más adelante.

Luego vamos mezclando todos los ingredientes líquidos con la ayuda de una batidora como lo son el yogurt, el aceite, los huevos  hasta obtener una mezcla  uniforme.


Una vez tengamos esto mezclado, vamos integrando  el azúcar poco a poco,  acabado esto añadimos la harina reservada también poco a poco y  lo seguiremos  batiendo durante unos 5 minutos más.


Con ésta receta nos suele salir 750 grs de masa aproximadamente.

Precalentamos el horno a 180 ºC durante 10 minutos.

Luego preparamos el molde con mantequilla y harina  y vertemos la mezcla en el, lo llevamos al horno durante 30 min más o menos (esto dependerá de cada horno) con calor tanto arriba como abajo.

Una vez pasado este tiempo ya tendremos el bizcocho listo, lo sacamos del horno y pasado 5 minutos lo desmoldeamos, colocamos sobre una rejilla para que se enfríe.

Nos debe quedar así de doradito, me suelen salir de 7 cm de altura.




Os recomiendo que lo probéis!!! y me contéis como os ha quedado!!!

Perdonad

Perdonad si hay algún problema en el blog, pero estamos mejorandolo para que te encuentres a gusto en el.

Un saludo.

Campanilla 3D

Esta vez mi amiga Rocío me pidio que le hiciera una tarta para el octavo cumpleaños de su niña. Su personaje favorito era Campanilla, así que decidimos que este fuera el tema de la tarta. Una Campanilla que se sentó a descansar en una seta mientras contempla el paisaje que le rodea. jejeje.

Este bizcocho era de chocolate relleno de ganache de chocolate blanco. 

La seta esta hecha de RKT, y la campanilla solo de fondant.
Para la decoración además de la seta adorné el jardín con un camino de tierra utilizé flores y una mariquita para alegrar la primavera 🙂






Así quedo la tarta!!! 

¡¡¡¡Muchas Felicidades para tu niña!!!

Rapunzel 3D

Hola  a tod@s,

Hace unos días les deje esta foto para que adivinaran a que pertenecia. Era el tejado de la torre de Rapunzel.

Pues ha llegado la hora de revelar la foto completa. Está vez me pidieron una tarta con motivos de Rapulzel, sí, esa princesa que tiene el pelo laaaaarrrrrgggggooooo y que estaba aislada en una torre.

Bueno, pues por ahí empezé con esta tarta, por la torre. Fué lo primero que diseñé después de un rato pensando como hacerla!!! y al  final quedo así!! Qué os parece???

Una vez terminada la torre, ya me dediqué a la elaboración de los bizcochos que ésta vez eran de chocolate y galleta rellenos de dulce de leche.

La decoración de la tarta se basó en fondant casero con los colores verde y fucsia y por supuesto  no podía faltar su laaaaarrrrrgggggaaaaaa melena rubia rodeando toda la tarta.





Y así quedo la tarta terminada!!!. A qué es bonita????

Lo mejor de todo para mi, fue que  el sábado recibí un email de Eva  diciendome que estaba tan buena que no sobró nada.


Muchas gracias Eva!!!

Expotarta

Hola chic@s:
Esta mañana me he levantado temprano por que no podía faltar a Expotarta, así que me preparé y me fui dispuesta a pasar el mayor tiempo posible disfrutando de este mundo y aprendiendo un poquito más.
Habían varias tartas en la exposición no se cual más bonita que cual, para todos los estilos y para todos los gustos, además de los cupcakes y galletas decoradas que también llevan lo suyo, bien si están decoradas con buttercream, glasa o fondant. 

También se podián comprar ingredientes, herramientas, accesorios, etc., haaa yo también piqué!!!, no aguante la tentanción, jajajaja

Aquí les dejo algunas fotos de la exposición para que se deleiten:

 Alicia en el País de las Maravillas
 Zoo

El Mago de Oz

 

Tarta de boda
Galletas decoradas

Cupcakes
 Galletas decoradas

Qué os parece???? A qué merecio la pena ir???

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